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Antibacterial activity effect of Bacillus velezensis AYGS-17 extract against periodontal and cariogenic pathogens
Korean J. Microbiol. 2023;59(3):197-203
Published online September 30, 2023
© 2023 The Microbiological Society of Korea.

Dae Won Jeong, Young-Kyung Lee, Buyug Su Hwang, Eu Jin Chung, Ahyoung Choi, Min Jin Kim, Myoung Jin Kim, Tae Jin Kim, and Young Taek Oh*

Nakdonggang National Institute of Biological Resources, Sangju 37242, Republic of Korea
Correspondence to: *E-mail: ohyt@nnibr.re.kr; Tel.: +82-54-530-0880; Fax: +82-54-530-0889
Received July 14, 2023; Revised August 29, 2023; Accepted August 31, 2023.
Abstract
Strain AYGS-17, a microorganism with antibacterial activity against periodontal pathogens, such as Porphyromonas gingivalis and Aggregatibacter actinomycetemcomitans and cariogenic pathogens, such as Streptococcus mutans, was isolated in culture. Through genetic analysis using average nucleotide identity, the isolate was identified as Bacillus velezensis, with a similarity of 98.72% to Bacillus velezensis NRRL B-41580. The optimal growth of B. velezensis AYGS-17 was observed on yeast extract–peptone–dextrose (YPD) medium at 25°C and pH 6.5, and the highest antibacterial activity was observed in tryptic soy broth (TSB) medium. Therefore, strain AYGS-17 was cultured on TSB medium at 25°C and pH 6.5 for 48 h. Subsequently, 100% methanol was used to extract a natural compound which was tested against periodontal and cariogenic pathogens to determine its minimum inhibitory and bactericidal concentrations. Porphyromonas gingivalis, A. actinomycetemcomitans, and S. mutans were inhibited and killed at concentrations of 10, 25, and 50–100 μg/ml, respectively. In conclusion, the natural extract from strain AYGS-17 possesses potential commercial value for applications in the development of food, drugs, and other products because it effectively inhibits periodontal and cariogenic pathogens.
Keywords : Bacillus velezensis, antibacterial activity, bacterial extract, cariogenic pathogen, periodontal pathogen
Body

인간의 수명이 점점 늘어나고 삶의 질이 향상됨에 따라 구강 건강에 대한 관심도 점차 높아지고 있다(Lee et al., 2011). 대부분의 구강 질환 질병들은 세균감염으로 인해 발생되고, 구강에 존재하는 세균들이 구강 내 질환을 유발하여 구강질환뿐만 아니라 정신건강에도 영향을 미치며, 인간들의 삶의 질 저하 및 경제적 부담을 야기시킨다(Kim and Choi, 2017).

치주질환은 치은연상과 치은연하에 인접한 치아표면에 축적된 치면세균막에 서식하는 세균의 활동에 의해 발생한다. 치면세균막에 서식하는 세균의 주요 내독소인 lipolysaccharide (LPS)는 치주조직에서 염증 반응을 유발하고, 염증 반응에 의해 치주조직에서는 면역세포들에 의한 면역 반응이 일어난다. 염증 매개 인자들과 기질파괴 효소들이 이러한 염증 면역 반응 과정에서 다양하게 발현되어 치은 조직 내부의 세포외기질의 파괴가 나타나고 심화되면 치주염과 같은 질환이 발생하게 된다(Graves et al., 2001; Hussain et al., 2016; Illeperuma et al., 2012).

구강 미생물에 의한 감염성 질환인 치주염과 치아우식증은 가장 대표적인 만성 염증성 구강질환으로 Porphyromonas gingivalisAggregatibacter actinomycetemcomitans가 주요 치주염 원인균으로 염증이 치주조직까지 침범한 상태로 그람 음성 세균 종 증식으로 특이하게 발생한다(Armitage, 1999; Graves et al., 2001; Hajishengallis and Lamont, 2014). 치아우식증은 치면세균막내 세균, 음식물, 타액의 상호작용에 의하여 유발되는 질환으로 치면 세균막 내 세균 중에서도 Streptococcus mutans가 주된 원인균으로 알려져 있다(Loesche et al., 1975).

치주염과 치아우식증 예방 및 치료에서 가장 중요한 것이 치태 조절이며, 치태 조절법에는 기계적 조절법과 화학적 조절법이 있다. 치태 조절에 있어서 가장 효과적인 방법은 칫솔이나 다른 위생기구를 사용하여 기계적으로 치태를 제거하는 것이며, 화학적 조절법은 기계적인 방법의 보조제로 사용된다. 치태 억제는 기계적인 방법이 가장 효과적이지만 정확한 치솔질을 터득하기 어렵고 완전한 치태제거는 사실상 불가능하다(Kim et al., 2015).

치주치료에 사용되는 화학적 조절법 치료의 대표적인 항생제는 테트라사이클린(Tetracycline), 메트로디나졸(Metronidazole), 페니실린(Penicilline), 클린다마이신(Clindamycin), 시프록플로사신(Ciprofloxacin) 등이 사용되고 있다(Slots and Rams, 1990). 이 중 테트라사이클린(Tetracycline)은 A. actinomycetemcomitans의 치주염 유발 병원성 세균에 효과적이며, 골 소실을 억제하고 골 재생을 증가시키는 것으로 나타났지만, 장시간 사용 시 항생제는 내성균 발현과 위장 장애 등으로 인해 사용이 제한적이다(Jin et al., 2013). 따라서 구강 내 세균의 성장을 억제하고, 치주질환에 전신적인 부작용 없이 장기간 안정하게 사용할 수 있는 항생물질의 개발이 필요하기 때문에 천연 식물 추출물을 비롯해 미생물 추출물을 이용한 연구가 지속적으로 이루어지고 있다.

치주염 및 치아우식증 원인균의 증식 억제 효과가 있는 것으로 알려져 있는 미생물은 유산균인 Lacticaseibacillus paracasei, Lactobaicllus acidophilus, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus salivarius 등이 있지만, 정상인의 구강에서는 타액의 완충작용으로 유산균이 만든 강산이 중화되어 다른 세균의 증식을 억제하기 어렵다. 더구나 강산은 치아우식증을 일으키기 때문에 유산균을 장기간 투여하면 구강 위생에 좋지 않다는 문제점이 있으므로 보다 안전하고 효과적인 예방 및 치료할 수 있는 미생물을 활용한 추출물 연구의 필요성이 증가하고 있는 실정이다(Liu et al., 2018; Kucia et al., 2020; Zhang et al., 2022).

이에 본 연구에서는 치주염 원인균 P. gingivalis, A. actinomycetemcomitans 및 치아우식증 원인균 S. mutans에 항균활성을 나타내는 AYGS-17 균주를 선별하여 동정하였으며, 유용 활성 물질의 생산 극대화를 위해 성장 특성을 분석하여 최적 항균활성 조건을 탐색하였다. 또한, Bacillus velezesnsis AYGS-17 추출물을 제조하여 천연 추출물을 활용한 치주염 및 치아우식증 유발 병원성 세균의 최소 억제 농도(MIC) 및 최소 살균 농도(MBC)를 측정하여 항균활성 효과 검증을 통한 B. velezesnsis AYGS-17의 활용도를 증대 시키고자 하였다.

재료 및 방법

치주염 및 치아우식증 원인균 항균활성 보유 미생물 탐색

본 연구를 위해 국립낙동강생물자원관(NNIBR)에서 수행한 항균미생물을 이용한 항생제내성균 제어 연구 결과를 바탕으로 장내유해미생물(Bacillus cereus KCTC 3624, Escherichia coli KCTC 2443) 및 항생제내성균(Staphylococcus aureus KCCM 40510)에 대해 항균활성을 보유한 항균 미생물 5종을 대상으로 치주염 및 치아우식증 원인균에 대한 항균활성 보유 미생물을 탐색하였다(Nam et al., 2018, 2020a, 2020b; Choi et al., 2019). 항균활성 실험을 위한 치주염 유발 병원성 세균 Prophyromonas gingivalis ATCC 33277은 American Type Culture Collection (ATCC), Aggregatibacter actinomycetemcomitans KCTC 2581은 생물자원센터(KCTC)에서 치아우식증 유발 병원성 세균 Streptococcus mutans KCCM 40105는 한국미생물보존센터(KCCM)에서 분양 받았으며, 제공된 배양조건에 따라 배양하였다. 1차 항균활성 보유 미생물 탐색을 위해 순수 분리된 항균 미생물 5종을 YPD 배지, 30°C, 48시간, 110 rpm으로 진탕 배양한 후, 배양액을 Minisart® Syringe Filter (0.2 μm, Sartorius)로 여과하였다. 여과된 배양액은 항생물질 검정용 여지(paper disc, ADVENTEC 49005010, 8 mm × 1.55 mm)에 올려 완전 건조시켰다. 치주염 및 치아우식증 원인균을 분광광도계를 이용하여 600 nm에서의 흡광도(OD600)가 0.4~0.5이 되도록 희석 후 100 μl를 고체배지에 도말하고, 배양액이 건조된 항생물질 검정용 여지(paper disc)를 올려 37°C, 24시간 정치 배양 후 항균활성 범위(inhibition zone)를 확인하였다.

미생물 16S rRNA 유전자 염기서열 및 전장 유전체 분석

치주염 및 치아우식증 원인균의 항균활성 보유 균주인 AYGS-17의 동정을 위해 16S rRNA 유전자 염기서열을 분석하였다. 16S rRNA 유전자의 증폭은 universal primer (27F 5’-AGAGT TTGATCMTGGCTCAG-3’와 1492R, 5’-TACGGYTACCTT GTTACGACTT-3’)를 사용하였고, EzBioCloud를 사용하여 연관성이 높은 유전자 서열을 비교 및 분석하였다(Thompson et al., 1997; Hall, 1999; Yoon et al., 2017). 계통수는 MEGA 11 프로그램에서 제공하는 neighbor-joining (Saitou and Nei, 1987), maximum-likelihood (Felsenstein, 1985) 그리고 maximum-parsimony (Fitch, 1971) algorithm을 이용하여 작성하였으며, bootstrap value는 1,000 replicates를 만들어 계산하였다(Felsenstein, 1985). 하지만, 16S rRNA 염기서열 분석만으로는 정확한 동정이 어렵다고 판단되어 추가적으로 유사종에 대한 전장유전체 분석을 통해 세밀한 동정 분석을 실시하였다. 전장 유전체 염기서열 분석은 기존 전장유전체 분석이 완료되어 NCBI genome database에 등록된 Bacillus velezensis NRRL B-41580, Bacillus siamensis KCTC 13613, Bacillus amyloliquefaciens DSM-7, Bacillus subtillis DE0244 4종의 전장유전체 염기서열을 이용하여 Average Nucleotide Identity (ANI) 분석을 실시하였다(Jain et al., 2018; Xu et al., 2020).

최적 생장 조건 설정

치주염 및 치아우식증 원인균의 항균활성 보유 균주인 B. velezensis AYGS-17의 최적 항균활성 생산을 위한 최적 생장 조건을 탐색하기 위해 배지, 온도, pH 별 최적 생장 조건을 확인하였다. 배지에 따른 최적 배양 조건 탐색을 위해 사용된 배지는 Yeast Extract Peptone Dextrose (YPD), Tryptic Soy Broth (TSB), Luria-Bertani Broth (LB), Nutrient Broth (NB), Reasoner’s 2A Broth (R2A Broth)의 상용화된 배지를 사용하였으며, 온도에 따른 최적 배양 조건 설정은 20°C, 25°C, 30°C, 35°C, 40°C에서 진행하였다. pH는 5.5~8.5까지 0.5 간격으로 배지의 초기 pH를 설정하여 최적 생장 조건을 수행하였다. 조건에 따른 생장실험은 B. velezensis AYGS-17 균주를 seed culture 3% (v/v)의 초기농도로 접종하고, 교반 속도 110 rpm, 48시간 배양 조건을 고정으로 생장실험을 수행하였다. 모든 실험은 3개의 반복 실험구를 설정하여 B. velezensis AYGS-17 균주의 최적 배양조건을 탐색하였으며, 생장 비교는 OD600 값을 측정하여 결정하였다.

최적 항균활성 조건 탐색

Bacillus velezensis AYGS-17 균주의 치주염 및 치아우식증 유발 병원성 세균의 최적 항균활성 조건을 탐색하기 위해 최적 배양 조건 결과를 바탕으로 초기농도 seed culture 3% (v/v), 온도, pH, 교반 속도 110 rpm의 동일 조건으로 YPD, TSB, LB, NB, R2A Broth 각각의 상용배지에 접종하여 48시간 진탕 배양 후, 배양액을 Minisart Syringe Filter로 여과하였다. 여과된 배양액 400 μl를 80 μl씩 5회 나누어 항생물질 검정용 여지(paper disc)에 올려 완전 건조 시켰다. 배양 조건에 따라 배양한 치주염 및 치아우식증 유발 병원성 세균은 분광광도계를 이용하여 OD600 0.4~0.5로 희석 후 100 μl를 고체배지에 도말하고, 배양액이 건조된 항생물질 검정용 여지를 올려 37°C, 24시간 정치 배양 후 상용배지에 따른 최적 항균활성 범위(inhibition zone)를 확인하였다.

미생물 추출물 제조

Bacillus velezensis AYGS-17 균주의 추출물 제조를 위해 온도 25°C, pH 7.0, 배지 TSB의 조건으로 48시간 동안 50 L를 진탕 배양하였다. 배양액을 원심분리하여 균체를 제거 후 얻어진 상등 배양액 10 L에 충진제(HP-20)를 가하여 6시간 동안 교반하여 흡착시켰다. 그리고 유리관컬럼(150 cm × Ø 9 cm)을 사용하여 배양액을 여과하였으며, 50% 메탄올 4 L를 먼저 먼저 흘러주어 불필요한 성분 및 남은 배양액을 제거하고, 100% 메탄올 4 L로 용출 후 감압농축기를 사용하여 용매를 제거하였다. 농축된 추출물은 동결건조를 거쳐 분말 형태의 시료로 제조하여 실험에 사용하였다.

최소 억제 농도(MIC) 및 최소 살균 농도(MBC) 측정

Bacillus velezensis AYGS-17 균주의 추출물을 농도별로 처리한 후 최소 억제 농도(Minimum Inhibition Concentration, MIC) 및 살균 농도(Minimum Bactericidal Concentration, MBC)를 확인 하였다. 추출물 농도는 대조구를 포함하여 1 μg/ml, 5 μg/ml, 10 μg/ml, 20 μg/ml, 25 μg/ml, 50 μg/ml, 100 μg/ml의 조건을 설정하였다. 모든 실험은 3개의 반복 실험구를 설정하였으며, 온도 37°C, pH 7.0, 교반 속도 110 rpm, 24시간 배양 조건으로 치주염 및 치아우식증 병원성 세균을 배양 후 OD600 값을 측정하여 MIC를 평가하였고, MBC는 치주염 및 치아우식증 병원성 세균 배양액을 100 μl 취하여 102배 희석 후, 고체배지에 도말하여 37°C에서 24시간 배양 후, 집락이 형성되지 않는 농도를 완전히 사멸된 최소 살균 농도로 평가하였다.

결 과

치주염 및 치아우식증 원인균의 항균활성 보유 균주 탐색

장내유해미생물 및 항생제내성균에 대한 항균 활성 보유 균주 5종을 대상으로 치주염 원인균 P. gingivalis ATCC33277, A. actinomycetemcomitans KCTC2581와 치아우식증 원인균 S. mutans KCCM40105에 대한 항균 활성 보유 균주를 탐색한 결과, 배양액을 이용한 디스크 확산법에서 항균 활성을 보유한 균주 1종을 확인하였다(Table 1). 항균 활성을 보유한 균주는 경상북도 상주시 사벌국면 퇴강리 낙동강 주변 토양(36°31’17.7”N 128°15’52.1”E)에서 시료를 채취해 순수분리 한 AYGS-17이다.

Inhibition zone of periodontal and cariogenic pathogens using antibacterial microorganism
Species Strains
S1S-2 (Nam et al., 2020) AYGS-17 TGS2-1 (Choi et al., 2019) OS-17 (Nam et al., 2018) S3W-11 (Nam et al., 2020)
Periodontal pathogens Porphyromonas gingivalis - 6.27 mm - - -
Periodontal pathogens A. actinomycetemcomitans - 3.48 mm - - -
Cariogenic pathogens Streptococcus mutans - 3.17 mm - - -


계통도 작성

치주염 및 치아우식증 원인균에 대한 항균활성 보유 AYGS-17 균주의 동정을 위한 16S rRNA 유전자 염기서열 결과 Bacillus velezensis CR-502T, Bacillus subtilis NCIB 3610T, Bacillus siamensis KCTC 13613T, Bacillus amyloliquefacien DMS 7T, Bacillus tequilensis KCTC 13622T와 각각 99.86%, 99.73%, 99.73%, 99.59%, 99.52%의 상동성을 보였다(Fig. 1A). 16S rRNA 유전자 염기서열 분석 후, 추가로 분석된 전장 유전체 Average Nucleotide Identity (ANI) 분석 결과 Baciluus velezensis NRRL B41580 균주와는 98.72%, Bacillus siamensis KCTC 13613 균주와는 94.41%, Bacillus amyloliquefaciens DSM7 균주와는 93.94%, Bacillus subtilits DE0244 균주와는 76.71%의 상동성을 나타내 AYGS-17 균주는 Bacillus velezensis로 판단되었다(Fig. 1B). Bacillus velezensis AYGS-17 균주는 관리번호 부여 및 효율적 보존을 위해 국립낙동강생물자원관 담수생물자원은행에 기탁(FBCC-B13530)하여 배양체를 보존하였다.

Fig. 1. Neighbor-joining phylogenetic tree based on 16S rRNA gene sequences showing the relationships among isolates belonging to the Bacillus velezensis AYGS-17 and related taxa.
Indicated bootstrap percentage (above 50%) based on 1,000 resampled data sets. Bar, 0.002 substitutions per nucleotide position (A), Heatmap of pairwise average nucleotide identity (ANI) values for whole genomes of strain AYGS-17 other Bacillus species (B).

최적 생장 조건 탐색

Bacillus velezensis AYGS-17의 상용배지, 온도, pH에 따른 최적 생장 조건을 탐색한 결과 상용배지 별 가장 높은 생장을 보인 상용배지는 YPD로 OD600 5.9로 확인 되었으며 YPD, TSB, LB, NB, R2A Broth 순으로 R2A Broth에서 OD600 1.1로 가장 낮은 생장을 보였다. 상용배지에 따른 최종 배양액의 pH는 5.9~8.7 범위로 확인하였다. 온도 별 최적 생장 조건 결과 가장 높은 생장을 보인 온도는 25°C로 OD600 4.7로 확인되었으며 25°C, 30°C, 20°C, 35°C, 40°C 순으로 40°C에서 OD600 1.3으로 가장 낮은 생장을 보였다. 온도에 따른 최종 배양액의 pH는 4.2~5.3 범위로 확인하였다. pH 별 가장 높은 생장을 보인 pH는 6.5로 OD600 4.7로 확인되었으며 pH 6.5, 7.0, 6.0, 5.5, 7.5, 8.0, 8.5 순으로 pH 8.5에서 OD600 4.23으로 가장 낮은 생장을 보였다. pH에 따른 최종 배양액의 pH는 4.3~5.8 범위로 확인하였다. 따라서, B. velezensis AYGS-17의 최적 배양 조건은 상용배지 YPD, 온도 25°C, pH 6.5로 선정하였다(Fig. 2).

Fig. 2. Growth of Bacillus velezensis AYGS-17 according to culture medium (A), culture temperature (B), initial pH (C).

최적 항균활성 조건 탐색

Bacillus velezensis AYGS-17 균주의 배양 최적 조건 결과를 바탕으로 상용배지의 배양액에 따른 치주염 원인균인 P. gingivalis, A. actinomycetemcomitans 및 치아우식증 원인균인 S. mutans에 대한 항균활성 측정 결과, 실험에 사용된 TSB, YPD, LB, NB, R2A 배지의 배양액 모두에서 항균활성을 나타냈다. 종에 따른 항균 억제 범위를 확인한 결과, P. gingivalis, A. actinomycetemcomitans, S. mutans 3종에 대하여 TSB 배지에서 각각 6.71 mm, 2.93 mm, 3.27 mm의 가장 높은 항균 억제 범위를 확인하였으며, P. gingivalis는 TSB, YPD, LB, NB, R2A Broth 순으로 A. actinomycetemcomitans는 TSB, YPD, NB, LB, R2A 배지 순으로 S. mutans는 TSB, YPD, LB, NB, R2A 배지 순으로 항균 범위를 나타냈다. 따라서, B. velezensis AYGS-17 균주의 치주염 및 치아우식증 원인균의 항균활성 최적 배지는 TSB로 선정하였다(Fig. 3).

Fig. 3. Antibacterial bioassay pictures of Bacillus velezensis AYGS-17 according to commercial media.

최소 억제 농도(MIC) 및 최소 살균 농도(MBC) 분석

치주염 및 치아우식증 유발 병원성 세균의 MIC 및 MBC를 확인하기 위하여 최적 생장 및 항균활성 조건 결과를 바탕으로 B. velezensis AYGS-17 균주의 천연추출물 52 g을 확보하였다. Bacillus velezensis AYGS-17 추출물을 활용한 MIC 및 MBC를 측정한 결과, 치주염 유발 병원성세균인 P. gingivalis는 MIC 10 μg/ml, MBC 10 μg/ml의 농도에서 억제 및 살균이 측정되었으며, A. actinomycetemcomitans는 MIC 25 μg/ml, MBC 25 μg/ml의 농도에서 억제 및 살균이 나타났다. 치아우식증 유발 병원성 세균인 S. mutans는 MIC 50 μg/ml, MBC 100 μg/ml의 농도에서 억제 및 살균이 나타났다(Table 2).

Minimal inhibitory concentration (MIC) and Minimal bactericidal concentration (MBC) of the Bacillus velezensis AYGS-17 extract
Species P. gingivalis A. actinomycetemcomitans S. mutans
Concentration (µg/ml) MIC MBC MIC MBC MIC MBC
10 10 25 25 50 100

고 찰

본 연구에서는 치주염 및 치아우식증 원인균에 항균활성 효과를 나타내는 미생물로부터 천연 미생물 추출물 확보를 위한 최적의 생장 및 항균활성 조건을 탐색하였다. 그 결과, AYGS-17 균주를 최종 선정하였으며, 전장 유전체 분석을 통해 Bacillus velezensis로 동정하였다. 최적 생장 조건은 YPD 배지, 온도 25°C, pH 6.5로 확인되었으며, 최적 항균활성 조건은 TSB 배지에서 가장 높은 항균활성 효과가 나타났다. 이는 TSB 배지와 YPD 배지 조성에 따라 B. velezensis AYGS-17 균주의 생장과 항균활성 효능 이차대사물질의 생성이 다르다는 것을 확인할 수 있었고, B. velezensis AYGS-17 천연추출물 제조를 위한 적합 배지의 조성과 함량의 예측이 가능하다고 판단된다. 이에 향후, B. velezensis AYGS-17 천연추출물의 생리활성물질을 분리 및 정제하여 단일 물질로 인해 나타난 것인지 물질에 대한 항균활성을 확인하고, 결과에 따른 화학적 특성 및 구조를 규명하고자 한다. 아울러 세포 및 동물 실험을 통해 인체에 대한 독성여부를 파악하여 천연 미생물 추출물 항생제의 개발 가능성을 확인하고자 한다.

적 요

본 연구에서는 치주염 원인균 Porphyromonas gingivalis, Aggregatibacter actinomycetemcomitans 및 치아우식증 원인균 Streptococcus mutans에 대해 항균활성 효과를 나타내는 미생물 AYGS-17을 확보하였다. 미생물 AYGS-17의 동정을 위해 전장 유전체 Average Nucleotide Identity (ANI) 분석에 근거하여 Bacillus velezensis NRRL-B41580와 98.72%의 상동성을 나타내 Bacillus velezensis로 판명하였다. Bacillus velezensis AYGS-17 균주의 최적 생장 조건은 YPD 배지, 온도 25°C, pH 6.5로 확인 되었고, 최적 항균활성 조건 탐색 결과 TSB 배지에서 가장 높은 항균 활성 범위를 확인하였다. 이에 B. velezensis AYGS-17를 TSB 배지, 25°C, pH 6.5, 48시간 조건으로 대량 배양하여 100% 메탄올로 용출 및 농축하여 천연추출물을 제조하였다. 제조된 B. velezensis AYGS-17 천연 추출물을 활용하여 치주염 및 치아우식증 원인균의 최소 억제 농도(MIC)와 최소 살균 농도(MBC)를 측정한 결과, 치주염 원인균인 P. gingivalis는 농도 10 μg/ml, A. actinomycetemcomitans는 농도 25 μg/ml, 치아우식증 원인균인 S. mutans는 50~100 μg/ml의 농도에서 억제 및 살균을 나타냈다. 이는 B. velezensis AYGS-17 균주의 천연 추출물이 식·의약품 개발 등 상업적 활용 가치를 지니고 있다고 판단된다.

Acknowledgments

본 연구는 환경부의 재원으로 국립낙동강생물자원관(NNIBR 202303105)의 지원을 받아 수행하였습니다.

Conflict of Interest

The authors have no conflict of interest to report.

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March 2024, 60 (1)
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